Nasi Goreng Gule Bakar

BAHAN:

- 3 piring nasi putih

- 1 sachet @bumbubamboe Gule

- 100 gr ati ampela yg sebelumnya sudah direbus dengan bumbu

dan digoreng, lalu potong dadu

- 8 buah cabe rawit, haluskan

- 1 butir telur

- 1 sdm kecap manis

- Garam, gula dan merica secukupnya

- Minyak secukupnya

- Daun pisang untuk membungkus nasi

 

CARA MEMBUAT:

1. Tumis @bumbubamboe Gule beserta cabe yang sudah dihaluskan

masak hingga harum. Masukkan telur aduk orak arik, Masukkan ati

ampela, dan nasi aduk hingga rata. Masukan kecap manis.

Tambahkan garam, gula, dan merica secukupnya, koreksi rasa.

Masak hingga matang

2. Siapkan daun pisang untuk membungkus, tata nasi goreng saat

masih hangat kemudian bungkus, kemudian bakar sebentar sekitar

5 menit, sajikan.

 

Resep By Sherliana Juliani