Cabai Daging Semur

BAHAN

-          1 sachet BAMBOE SEMUR, bagi jadi 2

-          250 g daging giling

-          1 slice roti tawar kering, hancurkan

-          8 cabai merah besar

-          1 butir telur

-          1 sdm tepung maizena

CARA MEMBUAT

1.campur jadi satu semua bahan, kecuali telur ayam rebus, Aduk rata

2.bungkus telur yang sudah direbus dengan adonan hingga tertutup TIPS: agar mudah membulatkan adonan dapat menggunakan plastik yang dioles margarin supaya tidak lengket

3.panaskan minyak, goreng Telur Pletok Bamboe Kare. Sajikanselagi hangat bersama saus tomat.

Bumbu Bamboe Kare dapat digunakan untuk:

*Kare daging, kare ayam, kare sapi

*kare kepiting

*kare sayuran (tahu, tempe atau sayuran seperti wortel, koll dll)

*kare daun singkong